Tipografia Alimentare

Abbiamo scoperto quasi per caso questo posto a ridosso della passeggiata sul naviglio della Martesana e siamo rimasti estasiati dall’ampia scelta e dalla freschezza dei prodotti. Il personale è giovane e simpatico, l’arredamento è azzeccato ed accogliente e per di più c’è un ricco calendario di eventi. I prezzi sono coerenti con la qualità offerta. Una delle migliori scoperte su Milano negli ultimi tempi.

Il locale è molto bello, soprattutto l'interno. Si trova di fronte alla Martesana, quindi in primavera o estate è molto bello per un aperitivo all'aperto. Io ho provato solo la colazione, che non è male e per 2 brioches e 2 cappuccini ho pagato 10 euro. C'è una scelta vegana per la colazione, che è una specie di pangocciole. Ho apprezzato il nodo al cardamomo, un prodotto difficile da trovare in Italia. L'unica pecca è che abbiamo aspettato 25 minuti per i cappuccini... Sarà che c'era tanta gente ma mi sembra esagerato

Bel locale davanti al Naviglio della Martesana, dietro a Viale Monza. Il cibo è tutto fatto in casa, con materie prime scelte con cura da piccoli produttori locali. Abbiamo mangiato la caprese con pomodori e fichi d’India (ottimo abbinamento), la focaccia con mortadella, maionese e limone marinato (che ci sta benissimo) e il sandwich con la ‘nduja (devastante). Poi abbiamo provato entrambi i dolci, ovvero la torta di cioccolato e il tiramisù, anche loro ottimi e fatti in casa. Il servizio è un po’ sbrigativo e poco attento. Le porzioni sono piuttosto piccole, difficile sfamarsi senza spendere tantino.

Colpevole di non aver mai recensito Tipografia Alimentare, non su Google almeno, recupero: un posto che sa di casa, di quartiere, ambiente familiare e rilassato. Consiglio di andarci in settimana per goderne appieno, nel weekend è sempre felicemente "incasinato" - pieno di gente. Di questo posto amo la colazione, la cucina vegetale conviviale e sempre creativa e mai scontata, rispetto e grande cura per la materia prima, il pane fatto da loro che porto anche a casa e le persone sempre sorridenti anche se affaccendate. Nota a margine: Carla 🫶🏼

Tipografia, tu non mi deludi mai. Ti frequento da anni, e ogni volta mi confermi che sei un mio posto del cuore. Ci porto persone care, amici, parenti che rimangono entusiasti. I piattini con le verdure da condividere sono buonissimi e sfiziosi, i loro fermentati (sì, Tipografia fermenta e lo fa da dio) sono sublimi, gli sfogliati e i panificati una certezza. Tipografia è un posto generoso, caldo, accogliente, che non ti fa mai sentire fuori posto. Le persone che ci lavorano sono davvero belle, la posizione un incanto, i prezzi molto onesti per il lavoro e la cura che c’è dietro. Milano avrebbe bisogno di più posti così.