Pasticceria Rovida

Complimenti, complimenti, complimenti! Finalmente ho trovato a Milano un vero ARTIGIANO della pasticceria: cornetti e brioche col sapore autentico di un tempo. Ingredienti chiaramente freschi, la crema pasticcera ha il vero sapore delle uova e veri semi di vaniglia, il burro ha il profumo del latte, lavorazione degli impasti lievitati a regola d'arte e tutto freschissimo! Mi commuove sapere che in questa città, in cui sembra contare solo il denaro, esistono ancora degli artigiani onesti. 100 stelle!

Dolci buonissimi e tantissime altre prelibatezze salate per tutte le occasioni. Per il compleanno di mio fratello e della sua compagna ho regalato anche una card regalo e, assistita dalla sig.ra Caterina, ho potuto fare loro una bellissima sorpresa! Che dire, ottima qualità, grande cortesia e disponibilità, il massimo che si può desiderare. Straconsigliato!

Difficile trovare in zona Loreto/Caiazzo una pasticceria buona come Rovida, cornetti e brioche di varie scelte, ben ripieni e grandi (giusto rapporto qualità/prezzo). Complimenti a chi fa il cappuccino, con una buona e soffice crema!

Pasticceria vecchio stile ma di qualità. Quelle che piacciono a me. Non c'era il cornetto con il gusto che volevo. Fatto. Ottima crema. Leggevo alcune lamentele sul servizio. Io li ho trovati gentilissimi.

MAI PIÙ Ho ordinato una torta personalizzata con tanto di foto, specificando che la volevo identica. Mi hanno risposto che sarebbe stata simile ma mai mi sarei aspettata quello che ho visto. 1. Innanzitutto certi dipendenti non dovrebbero neanche lavorare li, con i clienti ci si approccia in un determinato modo. Vada a sbuffare e fare la scocciata altrove grazie. 2. Avevo esplicitamente richiesto la lista degli ingredienti da dare al ristorante; quando glielo ricordo una dipendente mi risponde scocciata che adesso me la da, per poi invece dirmi che sarebbe arrivata via mail ritrovandomi poi ad avere problemi con il ristorante 3. La torta sembra fatta da principianti, non da una pasticceria vera e propria, non ci vuole una laurea per capire che la glassa è troppo pesante e che la crema/panna non è fatta in modo tale da reggere. La torta era col pan di Spagna, leggerissima, è ovvio che bisogna stare attenti ai dettagli. Si frantumava da sola, neanche il tempo di mettere le candeline e spegnerle che la torta stava letteralmente crollando. 4. Avevo richiesto il numero 24 scritto, da pasticceri ci potevate arrivare a fare la scritta con cioccolato bianco, che senso ha usare la stessa tipologia di cioccolato della glassa? (A sinistra la torta che avevo richiesto, a destra quella che mi è stata fatta)

Brioche spettacolari!!! Consiglio vivamente per colazioni dolci o salate! Possibilità di mangiare all’interno o all’esterno. Personale gentilissimo. Tornerò sicuramente!!

Imbarazzanti. Farti pagare 0,80 cent per mezzo bicchiere di acqua è scandaloso (nemmeno al Duomo). Inoltre presa mini Sacher al lampone, bella da vedere ma il sapore lascia a desiderare (voto 5) e un normalissimo ginseng.